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FUSION KITCHEN

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Lunch

 FORMULE LUNCH

du 23 au 27 septembre

Entrée – plat ou plat – dessert 24€
Entrée – plat – dessert 28€

Arancini de riz, ragoût d’effiloché de porc tomaté

2015 Italie, IGT Trevenezie ‘Pignolo’ – Azienda la Magnolia….. 6€

OU

Salade de chicon rouge, orange, betterave, crème fraîche aux herbes

2017 Moselle, Pinot Gris ‘Wormer Waibour’ – Domaine Schmit-Fohl….7€

Mignon de porc, sauce au Porto, gratin de pommes de terre

2017, Rhône, IGP Vin de Pays de Vaucluse – La Célestière….8€

OU

Filet de bar, purée de carottes et gingembre, brocolis, sauce moutarde

2018 IGP Saint Guilhem le desert blanc ‘Mas Canaille’ – Domaine des Grandes Costes….12€

Mini pavlova aux pêches contes