FORMULE LUNCH
du / au /
Entrée – plat ou plat – dessert 24€
Entrée – plat – dessert 28€
Velouté d’asperges blanches, crumble au parmesan, huile de persil
2018 Italie, IGT Veneto Bianco ‘Amitor’ – Illatium Morini….. 7€
OU
Salade de quinoa rouge et fèves, avocat, coulis de piquillos, scampis sautés
2017 Rhône, IGP Pays des Collines Rhodaniennes – ‘Marsanne’ – Louis Chèze….8€
Curry vert de poulet, légumes croquants, riz jasmin
2018 Rhône, Saint Peray ‘Les Potiers’ – Domaine Yves Cuilleron…12€
OU
Filet de skrei snacké, mijoté de haricot blanc et chorizo, écume de bisque
2017 Rhône, IGP Pays des Collines Rhodaniennes ‘Marsanne’ – Louis Chèze….8€
