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Business lunch
Chaque midi, du lundi au vendredi, profitez de notre menu lunch.
Menu en trois services uniquement : entrée + plat + dessert - 38€
Entrées au choix
Œuf coulant, croustillant de pommes de terre,
tartare de bœuf, espuma parmesan
Allergènes : 3.6.7
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2024 Espagne, Ribera Del Duero 'Chardonnay',
Pago Mota I 7€
Asperges vertes en tempura, sauce gribiche
Allergènes : 1 blé.3​.7.10
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2024 Luxembourg, Moselle, Pinot Gris 'Wormer Waibour',
Domaine Schmit-Fohl I 8€
Plats au choix
Suprême de volaille jaune à la crème de morilles, spätzles au beurre et sauge
Allergènes : 1 blé.3.7
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2023 Rhône, Vin de France ‘Azénor’,
Domaine du Tau I 9€
Filet de cabillaud, crème de chou-fleur, estragon frais, pommes de terre rôties au four
Allergènes : 4.7
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2022 Hongrie, Tokaji Dry 'Furmint',
Domaine Hetszölo I 10€
Desserts au choix
Assiette de deux fromages affinés, confiture maison
Allergènes: 7.8 noix
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Charlotte aux poires
Allergènes: 1 blé.3.7
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Café, gaufre de Liège
Allergènes: 1 blé.3.7
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