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Business lunch
Chaque midi, du lundi au vendredi, profitez de notre menu lunch.
Entrée + plat ou plat + dessert 28€
Entrée + plat + dessert 34€
Entrées au choix
Arancini cacio e pepe, mayonnaise à la truffe
2021 Bourgogne Blanc, Mercurey, Château de Chamirey | 15€
Velouté de chou-fleur, croûtons de pain à l'ail et romarin
2022 Luxembourg, Moselle, Pinot Gris 'Wormer Waïbour' Domaine Schmit-Fohl | 8€
Plats au choix
Paccheri, crème d'asperges, tomates cerise, scampis
2021 Languedoc, Côtes Catalanes 'Baby del Rey', Clos del Rey | 6€
Tournedos de rumsteak de bœuf, bardé de lard, purée de pommes de terre, haricots verts poêlés au beurre, réduction de vin rouge à l'échalote
2017 Provence, Les Baux de Provence, Château Dalmeran | 11€
Dessert
Tartelette crème chiboust à l'orange, pommes caramélisées, Atsina Cress®
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